泡芙 (1).jpg    

 前幾天在背包客棧看到有人發台南美食的文,身為土生土長的台南人也想來尬一腳~就從高中翻閱道德枷鎖而認識的EVA泡芙說起~

 

泡芙 (2).jpg

 

泡芙 (3).jpg

如資料有誤,懇請告知 

 

泡芙 (4).jpg

其實啊....泡芙上方有一層白白(應該是...糖?)的東西....我忘記畫了....

→後來查證那叫:防潮糖粉,無甜份

 

 

泡芙 (5).jpg

芋頭的顏色完全跑掉了.... 

寒季是什麼鬼---我要寫寒流啦....

 

泡芙 (6).jpg  

 

推開門的剎那,好似又回到高中時的那一天,心裡頭帶著點點的罪惡感,偷偷冒險的興奮與期待,別人眼中的乖乖牌,那天,難得叛逆一下…..

 

多少年了(咳咳---其實也沒有幾年啦!→睜眼說瞎話),重訪EVA泡芙專賣店,閉眼微笑的小妹妹還是最動人的招牌,架上的小公仔Standby準備隨時來場玩具總動員,還有那坐在椅子上凝視人群來來往往的大熊熊 (沒想到這麼久沒見看到他的第一眼我還是想去敲他的頭)

 

一切,依舊。

 

捧起EVA泡芙(就說他家的泡芙真的很大顆,用捧的都沒問題) ,享受巨大而紮實的滿足,老闆多年來手工、真材實料與自然的堅持在化學與效率當道的今日更顯珍貴,一如牆上畫作所寫的爐中散發幸福香甜代表永遠的承諾

鮮牛奶長年據著TOP1,簡單而純粹,如同鄰家姑娘般的親切可愛。

日式抹茶是優雅的隱者,平淡中帶著微微的苦澀。

巧克力像熱戀中的情侶,甜了人心。

不管哪一種口味,都是幸福好味。(….我承認太久沒閱讀文字能力有退步…)

 

PS.其實最不依舊的只有價格啊~~~現在一顆泡芙價格在NT50~65,這都一個便當的價格了啊~~~(可以考慮讓鄰近的XX女中校友享折扣嗎….)

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